?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Roca Moo



Мы заказали Joan Roca Menu.
Так как да на низкоуглеводной диете, он попросил заменить некоторые ингридиенты в меню.
Сначала принесли аппетайзеры. Они в меню не указаны.



Our mediterranean garden (к этому блюду принесли спрей и мы им оросили еду)



Fair sweet potato


Дедушке заменили это блюдо золотым яйцом.


Plancton gnocchi with marine pesto


Oyster with game hollandaise sauce (устрица была божественна).


Monk* sh cheek with “suquet”, capers and hazelnuts (щеки лунной рыбы)


Suckling lamb cooked at low temperature, his roasted milk, co> ee and Idiazábal mozzarella (тушеная ягнятина)


Macadamia mousse and muscat grapes

All the olive tree
Olives praline ice cream, arbequina and vanilla sponge cake and
candied olives (оливковое мороженое)


еще десерт, и , напоследок, конфеты.


Я выпила бокал шампанского и бокал вина. Плюс две бутылки воды. Счет был около 260е, д округлил чаевыми до 300е.
Очень достойный ресторан, я с удовольствием вернусь туда опять.

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
elenaz264
Mar. 8th, 2016 12:03 am (UTC)
А что это в банке такое на самом дне? По цвету похоже на тыкву или дыню.
jagotko
Mar. 8th, 2016 09:48 am (UTC)
Я не помню....
morehopehere
Mar. 8th, 2016 08:53 am (UTC)
божэственно. особенно черный мусс поразил
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

jagotko
jagotko Труляля

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel