?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ресторан Vlindertuin

Вчера я была в одном замечательном ресторане.
Он находится в деревне в получасе езды от меня. У ресторана есть один звезда Мишлен, но, благодаря тому, что он находится в захолустье, там нет ажиотажа, не нужно резервировать заранее и цены намного ниже, чем у аналогичного ресторана были бы в Париже или Лондоне.
Вчера была пятница, ресторан был заполнен менее, чем наполовину. Сгачала мы сели на террасе, потому что была хорошая погода. Через пару часов собрался дождь и мы переместились вовнутрь.
Там есть два варианта. Меню из 5 блюд стоит 65 евро, меню из 7 блюд стоит 85 евро.
Мы заказали меню из 7 блюд. Я просто получила гастрономический оргазм. Сначала принесли несколько закусок. Потом блюда. Я сбилась со счета. Порции маленькие. Мы провели в ресторане почти 4 часа и я прибавила 1,5 килограмма.
Кое какие блюда я сфотографировала.
В конце предложили чай или кофе. Я отказалась, потому что они приносят вместе с чаем еще сортов 5 конфет, в меня не лезло. А спутник заказал кофе. И они принесли 5 сортов конфет на двоих. Я не смогла удержаться и съела.
Счет был 200е.
Это общий вид.


Закуска креветка и крольчатина. К закускам дают булочки двух видов и масло, как только булочка съедается, предлагают следующую.

Рыба.


Одно из основных блюд, ягнятина со спаржей.



Мясо какой то дичи, ризотто, шпинат и трюфельный сыр.




Меню регулярно обновляется, это фото нашла из предыдущего похода туда пару месяцев назад. Уже не помню, что это за мясо.



Это вчерашний десерт, макарун, мороженое. А ниже десерт двухмесячной давности.





А это чай с конфетами. Конфеты тоже меняются.

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
ad_notandam
Jun. 6th, 2015 07:06 pm (UTC)
неплохо. А что такое звезда мишлен?
jagotko
Jun. 6th, 2015 08:42 pm (UTC)
Некий Андре Мишлен издает первый путеводитель по ресторанам Франции, чтобы помочь богатым, гастрономически ориентированным людям «правильно» выбирать рестораны во время автопутешествий.
Содержащиеся в этом путеводителе оценки ресторанов (от одной до трех звезд) – являются символом очень высокого признания заслуг того или иного гастрономического заведения.
Если ресторан имеет одну звезду МИШЛЕН — это очень серьезная награда. Две звезды — блюда ресторана уже могут рассматриваться как произведения искусства. Три звезды имеют рестораны с авторской кухней величайших, зачастую потомственных шеф-поваров — гениев своего дела.
ad_notandam
Jun. 6th, 2015 08:50 pm (UTC)
спасибо за развернутый ответ. Надо бы приобщиться при возможности.
morehopehere
Jun. 6th, 2015 07:21 pm (UTC)
вау, просто нет слов. прочитала и молодому человеку всё показала
lisalisa37
Jun. 9th, 2015 05:33 pm (UTC)
Потрясающе.
А как Вы поддерживаете форму?
Вы ходили с одним из кавалеров? Как нашли его?
jagotko
Jun. 9th, 2015 06:55 pm (UTC)
я ем не так уж много. пью чай и кофе не каждый месяц. это к тому, что многие его пьют с сахаром и печеньем по три раза на дню. в спортзал хожу.
ходила с одним канадцем, он сюда приехал работать. нашла в интернете.
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

jagotko
jagotko Труляля

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel